Miguel Merino is de 2e generatie en staat aan het roer van dit wijnhuis, dat bekend staat om zijn terroir-gedreven, verfijnde wijnen, gelegen in Briones, Rioja. Zijn vader, Miguel Merino Sr, was een pionier in de internationalisering van Spaanse wijn en richtte het exportbedrijf van de familie op eind jaren 80. Miguel Jr trad in 2003 voor de 1e keer toe tot het familiebedrijf en studeerde Oenologie in La Rioja. Na ervaring te hebben opgedaan bij verschillende andere (bekende) wijnhuizen, keerde Miguel Jr permanent terug naar huis in 2017 om als wijnmaker aan de slag te gaan. Het bedrijf bestaat uit 14 hectare wijngaarden verdeeld over 39 percelen in Briones die allemaal biologisch worden bewerkt! Alle wijnen stralen hier klasse uit getuige ook deze Jovenes 2022: in het glas intens robijnrood gekleurd met rijke aromaâs van donker fruit, iets eucalyptus, cederhout en vanille. De smaak kent veel donker fruit, heeft een romige structuur met een mooie balans tussen het fruit en het hout van de vaten.
Deze schitterende Rioja past bij mooie gerechten met stevig gesausd rundsvlees, wild (stoofpotjes) en ragouts.
